2 superbes visites avec Daisuke ; Nous avons passé deux superbes moments à Kyoto avec Daisuke.
Nous avons adoré l’ambiance mystérieuse du quartier de Gion, avec ses ruelles éclairées et l’univers des maïkos et des geikos. Nous avons découvert un monde que nous ne connaissions pas, riche en traditions et en histoires. Daisuke connaît énormément de choses et partage avec précision des anecdotes et des dates impressionnantes.
Il nous a aussi expliqué beaucoup de choses sur les us et coutumes du Japon et sur la vie actuelle des Japonais. La discussion était très libre, et nous avons pu parler de la vie quotidienne, de la société, voire même un peu de politique, toujours dans un climat détendu et bienveillant.
Le lendemain, il s’est adapté à notre programme et nous a accompagnés sur le chemin de la philosophie. Avec lui, nous avons découvert le temple Nanzen-ji, le pavillon d’argent et le temple aux mille et une statues, le Sanjūsangendō — des lieux superbes et chargés d’histoire.
Daisuke est un guide très à l’écoute, bienveillant et toujours de bonne humeur. Il a su rendre chaque instant agréable et nous mettre à l’aise.
Nous avons aussi beaucoup aimé la dégustation au festival du Wagyu pour le repas du midi, un souvenir mémorable !
Il nous a conseillé un excellent restaurant de gyoza — bien différents de ceux qu’on trouve ailleurs, beaucoup plus fins et savoureux — ainsi que d’autres très bonnes adresses pour les sushis ou le Wagyu.
Il nous a enfin donné d’excellents conseils pour nos visites du lendemain, ce qui a rendu notre séjour encore plus riche et fluide.
Nous le remercions mille et une fois pour ces moments partagés.
Et si nous avons la chance de revenir à Kyoto, ce que nous espérons, nous reprendrons contact avec lui sans hésiter. Audrey, Mathieu, Louis et Léonard