L’histoire du thé UJI
Il y avait un moine qui s’appelle “Myoe”. C’est lui qui a été le premier homme à cultiver le thé au Japon. À 805, deux moines célèbres japonais (“Saityo” et “Kukai”) ont importé des graines de thé de Chine et ils les ont plantées au pied de la montagne “Hiei”.